Joab Barbalho/FE
A Festa comemora a cultura cuiabana
Está marcada para 26 de março, às 18h, a abertura da 4ª edição da Festa do Peixe em Cuiabá. Durante o evento, que será realizado na Comunidade São Gonçalo Beira Rio, haverá uma programação com feira de artesanato, agricultura familiar, turismo rural, economia solidária e apresentações culturais.
De acordo com o secretário adjunto de Turismo da Secretaria Extraordinária da Copa, Jaime Okamura, a Festa do Peixe já faz parte do calendário das tradicionais festas da capital e também do calendário nacional do Ministério do Turismo. “Além do peixe preparado à moda cuiabana, a população contará com extensa programação cultural, especialmente com apresentações de Siriri e Cururu, diversas exposições, campeonato de futebol, concurso do melhor pacu assado de Cuiabá, quem come mais mochica de pintado e encerrando as noites, com grandioso baile”, disse Okamura.
Ele explicou que poderão participar do concurso de melhor pacu assado os bares, restaurantes, escolas de gastronomia, donas de casas e gourmets. Serão julgados os seguintes itens: melhor apresentação do prato, melhor criatividade e melhor sabor. A banca para avaliação dos pratos será composta por sete jurados. No 1º Concurso realizado em 2007 o vencedor foi a Peixaria Popular, em 2008 a Peixaria da Vovó em 2009 a Peixaria Coxipó.
Publicado em : 01/03/2010 às 13:40