O Sebrae Mato Grosso, reconhecido por sua atuação no apoio a pequenos e microempreendedores, dá mais um passo na valorização da produção local com o Festival Biomas & Sabores, que teve início na manhã desta quinta-feira (26) em Cuiabá. O evento, que acontece até sábado (28) no Centro de Eventos do Pantanal, destaca a diversidade gastronômica do estado e promove o 1º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos de Mato Grosso, consolidando a importância da produção regional para a economia e a cultura.
A cerimônia de abertura foi marcada pela presença de autoridades estaduais, como o vice-governador Otaviano Pivetta e o secretário chefe da Casa Civil, Fábio Garcia, além de representantes de diversas instituições parceiras. Em seu discurso, Lélia Brun, diretora superintendente do Sebrae-MT, destacou o papel essencial do evento em fomentar o reconhecimento dos biomas do Cerrado, Amazônia e Pantanal, e em fortalecer os micro e pequenos empreendedores que se dedicam à produção de alimentos típicos da região.
Além de ser uma vitrine para produtos locais, o festival também busca proporcionar uma experiência cultural completa. Durante o evento, haverá workshops, exposições, apresentações culturais e um espaço voltado para toda a família, com atividades recreativas para crianças. A programação técnica oferece ainda palestras e orientações para empreendedores, reforçando o compromisso do Sebrae em capacitar e apoiar os negócios locais.
Um dos destaques do festival é o Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, que ocorrerá no sábado (28), premiando os melhores produtos com medalhas de Ouro, Prata e Bronze em diversas categorias. Este concurso é inédito no estado e reforça a importância da produção láctea de Mato Grosso, um setor em crescimento e de grande valor agregado.
O Festival Biomas & Sabores é patrocinado por importantes entidades do Sistema S, como o Senai e Fecomércio, e conta com o apoio de instituições como CRMV-MT, Aproleite e UFMT. A entrada é gratuita e o evento segue até as 22h de sábado, sendo uma excelente oportunidade para o público conhecer e valorizar os produtos e sabores genuinamente mato-grossenses.
Conferira todos os detalhes da programação basta acessar o link oficial do evento.
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