A história de Francisco Manzi, conhecido como "Chico", é uma das mais emblemáticas do agronegócio em Mato Grosso. Veterinário, pecuarista e uma referência nacional no setor, ele ajudou a consolidar o estado como líder global em pecuária, transformando desafios em oportunidades ao longo de décadas de trabalho e dedicação.
Natural de São Paulo, Manzi relembra como suas férias na propriedade rural da família em Minas Gerais despertaram o amor pelos animais e pelo campo. Determinado a seguir essa paixão, formou-se em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), iniciando uma jornada que mudaria os rumos da pecuária mato-grossense.
“Cheguei a Mato Grosso nos anos 1990, quando o estado contava com apenas 7 milhões de cabeças de gado. Hoje, temos o maior rebanho bovino do Brasil e estamos entre os maiores do mundo. Se Mato Grosso fosse um país, seríamos o sétimo maior rebanho global”, destacou durante a entrevista na Fazenda Itália, a menos de 30 km de Cuiabá.
Manzi foi um dos pioneiros na criação de entidades de peso, como a Associação dos Criadores de Nelore de Mato Grosso (Nelore-MT), que desempenhou papel crucial na evolução do setor.
“Essas entidades deram voz aos produtores e impulsionaram avanços em genética, manejo e nutrição. Hoje, nossa prioridade também inclui a gestão, que é essencial para o sucesso de qualquer propriedade rural”, explicou.
O impacto desse trabalho é visível: nas últimas três décadas, o Brasil deixou de ser importador de carne bovina para se tornar o maior exportador mundial, atendendo a 30% do mercado global de proteína animal.
Para Manzi, a sucessão familiar é um dos maiores desafios atuais. Ele acredita que o equilíbrio entre gerações é essencial para a continuidade dos negócios no campo.
“Os jovens precisam aprender com os mais experientes, mas também trazer inovação e acompanhar as exigências do mercado. Essa troca é fundamental para o sucesso de qualquer propriedade rural”, afirmou.
Outra aposta para o futuro, segundo Manzi, é a integração lavoura-pecuária, modelo que combina sustentabilidade com alta produtividade. “É um caminho promissor, mas que requer respeito às particularidades de cada propriedade e maior acesso para todos os produtores.”
Um legado de inspiração
Francisco Manzi atribui o sucesso da pecuária em Mato Grosso à paixão e à visão de longo prazo dos produtores. Para ele, apesar dos desafios, o campo oferece oportunidades que só precisam ser aproveitadas com planejamento e dedicação.
“No passado, a vida no campo era mais difícil. Hoje temos tecnologia, infraestrutura e meios para tornar o trabalho rural mais eficiente. Com determinação, é possível alcançar resultados extraordinários”, afirmou.
Gigante do agronegócio
A trajetória de Francisco Manzi é um reflexo da força e do impacto do agronegócio mato-grossense no cenário global. Sua contribuição vai além dos números, deixando um legado de inovação, visão estratégica e inspiração para as futuras gerações.
Mato Grosso, sob a liderança de nomes como Francisco Manzi, reafirma seu papel como gigante do agronegócio mundial, mostrando que a força do campo é um pilar fundamental do desenvolvimento econômico e social do Brasil.
