No mês de janeiro deste ano, as exportações de carne bovina originária de Mato Grosso alcançaram um patamar significativo, atingindo 47,54 mil toneladas equivalentes carcaça. Esse número representa o segundo maior volume já registrado para um mês de janeiro na história do estado, apesar de uma ligeira redução de 0,41% em relação ao recorde alcançado em janeiro de 2023.
Apesar da liderança, a China, principal destino das exportações, apresentou uma redução de 27,25% no volume adquirido em comparação com o mesmo período do ano anterior. Essa diminuição é atribuída, em grande parte, à recuperação do plantel suíno chinês e à desaceleração econômica do país. Em contrapartida, os Emirados Árabes Unidos emergiram como o segundo maior comprador da proteína do estado, aumentando suas importações em 5,76 vezes em relação a janeiro de 2023.
Esse aumento nas exportações é resultado direto das iniciativas do Governo Federal, que tem buscado abrir novos mercados para os produtos brasileiros, contribuindo assim para o fortalecimento do setor agropecuário.
Entretanto, apesar do bom desempenho nas exportações em janeiro de 2024, o ano anterior registrou uma queda de 2,67% no volume de exportações de carne bovina de Mato Grosso, com uma receita reduzida em 23%, totalizando cerca de R$ 600 milhões a menos em comparação com o período anterior. A China permanece como o principal destino, seguida por Egito, Emirados Árabes Unidos, Chile e Estados Unidos.
Paralelamente, o aumento nas exportações tem impulsionado a produção nos frigoríficos, levando a um recorde nos abates bovinos no estado em janeiro de 2024. O volume total de bovinos enviados para as indústrias aumentou em 19,40% em relação a dezembro de 2023, com um total de 615,13 mil cabeças abatidas, o maior registro mensal desde 2003. Esse aumento é atribuído principalmente à presença de mais fêmeas nas indústrias, que representaram 50,15% do total abatido, e à deterioração da qualidade das pastagens, levando os pecuaristas a intensificar o envio de animais mais pesados para os frigoríficos.
