Para aqueles que sempre quiseram se aventurar pelo universo dos vinhos, mas não sabiam por onde começar, a Associação Brasileira de Sommeliers de Mato Grosso (ABS-MT) traz uma oportunidade imperdível. Com inscrições abertas, o curso voltado para iniciantes promete levar os participantes a uma jornada de descobertas sensoriais no mundo das uvas e barris.
Sob a condução das sommelières Alessandra Nery e Jane Nezzi, diretoras da ABS-MT, o curso está programado para os dias 28 e 29 de setembro e será realizado no Espaço Class, no Jardim Cuiabá. Durante dois dias, os participantes poderão mergulhar no fascinante universo dos vinhos, com uma agenda intensa que abrange 12 horas de atividades, incluindo a degustação de cerca de 14 rótulos cuidadosamente selecionados.
No primeiro dia, as aulas acontecem das 08h às 12h e das 14h às 18h, e no segundo dia, das 08h às 12h. Mas o que realmente torna o curso especial é o formato envolvente, que vai além de uma simples introdução técnica. Os participantes serão guiados por uma experiência sensorial única, descobrindo os segredos por trás de cada taça e aprimorando seu paladar de forma prática e descontraída.
Segundo a diretora presidente da ABS-MT, Alessandra Nery, o curso é uma excelente oportunidade para aqueles que desejam não só aprender, mas vivenciar o mundo dos vinhos de maneira intensa e enriquecedora. "Não perca essa oportunidade de embarcar em uma jornada única de descoberta e apreciação no encantador mundo dos vinhos", enfatizou.
Além do aprendizado, os participantes vão receber certificado de participação emitido pela ABS/MT, sem a necessidade de exames. "Uma forma de reconhecimento pelo compromisso e dedicação no curso", destacaram as diretoras.
Dentre os assuntos abordados no curso está, a origem do vinho, elaboração de vinhos brancos e tintos, elaborações de especiais e espumantes, degustação, harmonização e análise sensorial.
Sobre a ABS-MT
Fundada em 20 de janeiro de 2022, a ABS-MT se destaca pela sua missão de difundir a cultura do vinho no Mato Grosso. A associação é afiliada à Association de la Sommellerie Internationale (ASI), sendo uma das mais renomadas fontes de conhecimento e qualificação em bebidas alcoólicas e não alcoólicas no Brasil. O trabalho da ABS-MT tem colocado o estado no cenário nacional da enocultura, com uma agenda repleta de cursos, palestras e degustações.
“Não perca a chance de aprofundar seus conhecimentos e se apaixonar ainda mais pelo universo dos vinhos”, destacou a vice-´presidente da ABS-MT, Jane Nezzi.
Serviço:
Curso de Iniciação ao Mundo dos Vinhos
Data: 28 e 29 de setembro
Local: Espaço Class, Jardim Cuiabá
Horários:
Dia 1: 08h às 12h e 14h às 18h
Dia 2: 08h às 12h
Inscrições: (65) 98401-2015 | (65) 99307-6666
