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ARTIGOS Segunda-feira, 23 de Setembro de 2024, 09:47 - A | A

Segunda-feira, 23 de Setembro de 2024, 09h:47 - A | A

POR FERNANDO BICUDO

O Espeto do Duda se tornou referência no segmento em Cuiabá

Fernando Bicudo

 

Por Fernando Bicudo*

 

A semana que passou fizemos um trabalho intenso para preparar a coluna e o Prosa & Cozinha por completo, não era para menos, pois tínhamos que entregar um ótimo conteúdo para vocês e também para o Espeto do Duda, a espetaria mais disputada de Cuiabá.

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Falar do meu amigo, Duda e seus dotes culinários é muito fácil, pois, a família toda já nasceu no meio, através da matriarca, a Sra Nabirra, muito conhecida em Cuiabá por ser uma exímia cozinheira, especializada na cozinhava árabe.

Da família Vaz Curvo, quem seguiu à risca os dotes da Sra Nabirra, foi o Anwar, irmão do Duda e proprietário do melhor restaurante de comida árabe da capital, o "Cozinha do Rei", já visitado por esta coluna.

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O Espeto do Duda começou bem pequeno, ali na beira do Córrego Tancredo Neves, no Jardim Petrópolis, sempre muito bem frequentado, não é a toa que além desse local que ainda funciona, o Espeto do Duda já conta com 3 unidades, um no Bairro Duque de Caxias, um no Jardim das Américas e o que visitamos, o da Miguel Sutil.

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Todos com uma bela estrutura, música ao vivo, espaço kids e ambiente climatizado.

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Os espetos são simplesmente deliciosos, cortes especiais de carne bovina, frango, suíno, linguiças, além de queijo coalho e pão de alho.

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Todos muito bem servidos e com preços bem atrativos, tudo servido em um ambiente super agradável e acolhedor.

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O atendimento é um caso a parte, todos os atendentes são muito atenciosos, treinados para serem ágeis e práticos, só indo pra ver, tudo muito bom.

Conheça o Espeto do Duda, tenho certeza que em qualquer das unidades você será muito bem recebido e vai querer voltar outras tantas vezes.

Serviço
Espeto do Duda
- Unidade Miguel Sutil
Avenida Miguel Sutil, 6300

- Unidade Goiabeiras
Rua Floriano Peixoto, 1422

- Unidade Jardim das Américas
Avenida Cidade do México

- Unidade Jardim Petrópolis
Avenida Tancredo Neves

Fernando Bicudo

 

Fernando Bicudo
Publicitário intusiasta da Gastronomia e da missão de informar e contextualizar sobre o que realmente importa em uma bela mesa.

Instagram: @prosaecozinha

YouTube: Prosa e Cozinha

 
 

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